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    吃什么才能有助于保護牙齒?

    作者:張維賢  來源:  時間:2019-03-26 10:54:15  閱讀量:
          牙齒健康對我們來說是很關(guān)鍵的,如果不在生活中積極保護牙齒健康,不僅會感到不適,還會影響我們的飲食。那么,吃什么才能有效保護牙齒呢?我們來聽聽汕頭口腔醫(yī)療中心集美貌與才華于一身的陳醫(yī)生怎么說。

          1綠茶去除口臭
          綠茶常稱為“長壽之寶”,因為它的抗氧化能力強,可以預防多種癌癥,也可以減少患心血管病的風險?,F(xiàn)在,連牙齒也因為喝了綠茶變得更健康。一方面是綠茶含有大量的氟(其他茶類也有),氟可以和牙齒中的磷灰石結(jié)合,具有抗酸防蛀牙的效果。再者,有研究顯示,綠茶中的兒茶酚能夠殺滅變形鏈球菌,從而減少蛀牙,同時還可除去難聞的口臭。

      2洋蔥
      洋蔥的香辣味道除了可以增加人的食欲外,還有一定的保健作用。如洋蔥含有植物殺菌素,據(jù)試驗,洋蔥分離得到的結(jié)晶物質(zhì)對金黃色葡萄球菌、鏈球菌、沙門氏菌均有殺傷和抑制作用。同時,洋蔥里的硫化合物也是強有力的殺菌成分,能殺滅造成齲齒的變形桿菌。因此,常吃洋蔥可以保護牙齒。

      3芥末
      芥末是芥菜的種子經(jīng)輾磨而成的粉狀調(diào)味品,常用于涼拌菜肴及作料。用時芥末會產(chǎn)生辛辣、嗆鼻的味道。日本有研究發(fā)現(xiàn),芥末里的某種物質(zhì)可以抑制蛀牙的變形鏈球菌的繁殖。

          4香菇
          香菇營養(yǎng)豐富、味道鮮美,自古就被譽為“蘑菇皇后”。自2000年以來的一些研究還發(fā)現(xiàn),它對保護牙齒也有幫助。原因是香菇中所含的香菇多糖可以抑制口中的細菌,使其不能制造牙菌斑。

          5芹菜
          芹菜是我們常食的蔬菜,既可熱炒又可涼拌。芹菜中含有大量的粗纖維,不但可以刺激胃蠕動、促進排便,還能保護牙齒。因為在咀嚼時,粗纖維通過對牙面的機械性摩擦清洗,可以擦去黏附在牙齒表面的細菌,而且你越費勁咀嚼就越能刺激唾液腺分泌,它可以平衡口腔內(nèi)的酸堿值,既能達到自然抗菌的效果,又能減少牙菌斑形成。

    【文章為科普用途,非宣傳目的,未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載,醫(yī)療內(nèi)容請以醫(yī)生診斷為準,部分配圖來源互聯(lián)網(wǎng)開放平臺,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除】

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